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Yeast
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彭依莎
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出版日期
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2009
(1)
2016
(1)
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1.
Yeast Genetics: Fundamental and applied aspects
订购中
著者:
Spencer
J. F. T.
Spencer
D. M.
出版社:
Springer-Verlag
出版日期: 1983
文献类型:
图书 , 索书号:
R5/Y39
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内容简介
著者简介
2.
Recent studies in yeast and their significance in industry
订购中
著者:
出版社:
Society of Chemical Industry
出版日期: 1958
文献类型:
图书 , 索书号:
W1/S678
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内容简介
著者简介
3.
面粉 水 盐 酵母
已借10次.
订购中
著者:
福克斯
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/31-44
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内容简介
著者简介
4.
The molecular biology of the yeast saccharomyces: Metabolism and gene expression
订购中
著者:
Strathern
Jeffrey N.
Jones
Elizabeth W.
出版社:
Cold Spring Harbor Laboratory
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
W16/M718
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内容简介
著者简介
5.
the molecular biology of the yeast saccharomyces: Life cycle and inheritance
订购中
著者:
Strathern
Jeffrey N.
Jones
elizabeth W.
出版社:
Cold Spring Harbor Laboratory
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
W16/M718
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内容简介
著者简介
6.
发面就是要这样做
已借17次.
订购中
著者:
赵柏淯
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/44-43
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内容简介
著者简介
7.
在家做天然酵母包子馒头
已借6次.
订购中
著者:
彭依莎
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/42-24
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内容简介
著者简介
8.
酵母:啤酒酿造菌种指南
已借11次.
订购中
著者:
怀特
赞那谢菲
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/91-24
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内容简介
著者简介
9.
酵母演义:真菌如何塑造人类文明:how the sugar fungus shaped civilization
已借2次.
订购中
著者:
莫尼
出版社:
上海科技教育出版社有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
Q949.326.1/44-77
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内容简介
著者简介
10.
面粉·水·盐水·酵母:手工制作面包和比萨的基础
已借6次.
订购中
著者:
福克斯
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21-64/31-44
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