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上海市酿造科学研究所
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1.
发酵调味品生产技术.下册,发酵调味品检验
订购中
著者:
上海市粮油工业公司技校
上海市酿造科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/2309:2
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2.
发酵调味品生产技术.上册,微生物基础知识
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著者:
上海市粮油工业公司技校
上海市酿造科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/2309:1
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3.
发酵调味品生产技术.中册,发酵调味品生产工艺
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著者:
上海市粮油工业公司技校
上海市酿造科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/2309:2
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4.
发酵调味品生产技术.下册,发酵调味品检验
订购中
著者:
上海市粮油工业公司技校
上海市酿造科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1979.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/2313
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5.
发酵调味品生产技术.下册,发酵调味品检验
订购中
著者:
上海市粮油工业公司技校
上海市酿造科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1979.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/2309
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6.
发酵调味品生产技术.中册,发酵调味品生产工艺
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著者:
上海市粮油工业公司技校
上海市酿造科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1979.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/2313
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7.
发酵调味品生产技术.中册,发酵调味品生产工艺
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著者:
上海市粮油工业公司技校
上海市酿造科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1979.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/2309
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8.
发酵调味品生产技术.上册,微生物基础知识
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著者:
上海市粮油工业公司技校
上海市酿造科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1978.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/2313
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9.
发酵调味品生产技术.上册,微生物基础知识
订购中
著者:
上海市粮油工业公司技校
上海市酿造科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1978.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/1
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著者简介
10.
发酵调味品生产技术.上册,微生物基础知识
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著者:
上海市粮油工业公司技校
上海市酿造科学研究所
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1978.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/21-30
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