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1.
著者: 赵新淮
出版社: 科学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS252.1/44-03
2.
著者: 孔保华
出版社: 科学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS252.4/12-22
3.
乳酸菌与乳品发酵剂 已借2次.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: Q939.11/17-36
4.
著者: 李庆章
出版社: 科学出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: Q959.8/40-00
5.
著者: 陈历俊
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS252.4/74-72
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