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1.
最新软糖制造学
订购中
著者:
苏鸿俊
出版社:
台南复文书局
出版日期: 1984.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246.5/44-32
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著者简介
2.
食品品质管制学
订购中
著者:
邱健人
出版社:
台南复文书局
出版日期: 1978
文献类型:
图书 , 索书号:
F407.863/77-28
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3.
实用食品加工手册
订购中
著者:
徐进财
出版社:
台南复文书局
出版日期: 1977
文献类型:
图书 , 索书号:
△TS20-62/28-37
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4.
食品加工.第一册
订购中
著者:
林耕年
出版社:
台南复文书局
出版日期: 1976
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/44-58
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5.
食品加工.第二册
订购中
著者:
林耕年
出版社:
台南复文书局
出版日期: 1976
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/44-58
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6.
食品微生物学
订购中
著者:
林耕年
出版社:
台南复文书局
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/44-58
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著者简介
7.
废弃物处理工学
订购中
著者:
福本勤
出版社:
复文书局
出版日期: 1985.11
文献类型:
图书 , 索书号:
X7/31-54
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著者简介
8.
食品工业微生物学物学
订购中
著者:
邱健人
出版社:
台南复文书局
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/77-28
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内容简介
著者简介
9.
应用食品化学
订购中
著者:
林耕年
出版社:
复文书局
出版日期: 1979
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/44-58
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