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宁正祥
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著者
宁正祥
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刘毅
(1)
刘毅,宁正祥著
(1)
宁正祥主编
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出版日期
1999
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1998
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文献类型
实用技术
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1.
食品成分分析手册
订购中
著者:
宁正祥
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1998.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/30-13
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内容简介
著者简介
2.
红曲霉发酵产物的保健作用及应用
订购中
著者:
刘毅
宁正祥
出版社:
-1-4
出版日期: 1999,(2)
文献类型:
实用技术 , 索书号:
TS201.4
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
红曲色素及其在肉制品中的应用
订购中
著者:
刘毅
宁正祥著
出版社:
-28-30
出版日期: 1999,(1)
文献类型:
实用技术 , 索书号:
TS251
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