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赵建民
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1.
中国人的美食:饺子
订购中
著者:
赵建民
出版社:
山东教育出版社
出版日期: 2017.02
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
2.
中国菜肴文化史
已借1次.
订购中
著者:
赵建民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/44-17
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内容简介
著者简介
3.
餐饮质量控制
订购中
著者:
赵建民
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2001.1
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/44-17
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内容简介
著者简介
4.
新编鱼病防治实用手册
订购中
著者:
赵建民
出版社:
地质出版社
出版日期: 1996.3
文献类型:
图书 , 索书号:
S942/44-17
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内容简介
著者简介
5.
中国孔府宴
订购中
著者:
满长征
赵建民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/34-42
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内容简介
著者简介
6.
中国饮食文化
订购中
著者:
赵建民
金洪霞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/44-17
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内容简介
著者简介
7.
园林规划设计
订购中
著者:
董晓华
赵建民
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
8.
中国饮食文化概论
已借1次.
订购中
著者:
金洪霞
赵建民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/80-31
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
中国鲁菜:孔府菜文化
订购中
著者:
赵建民
金洪霞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(252)/44-17
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内容简介
著者简介
10.
中国鲁菜文脉
订购中
著者:
赵建民
曲均记
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/44-17
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