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	1.		Unconventional sources of dietary fiber: Physiological and in vitro functional properties 订购中著者: Furda Ivan 出版社: American Chemical Society 出版日期: 1983 文献类型: 图书 , 索书号: 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	2.		Unconventional sources of dietary fiber: Physiological and in vitro functional properties 订购中著者: Furda Ivan 出版社: American Chemical Society 出版日期: 1983 文献类型: 图书 , 索书号: S11/U54 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	3.		Biogeneration of aromas 订购中著者: Parliment Thomas H. Croteau Rodney 出版社: American Chemical Society 出版日期: 1986 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2-53/B615 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	4.		Odor quality and chmical structure: Based on a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 178th Meeting of the American Chemical Society, Wash., D. C., Sept. 13, 1979. 订购中著者: Moskowitz Howard R. Warren Craig B. 出版社: American Chemical Society 出版日期: 1981 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2-53/A512 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	5.		Odor quality and chmical structure: Based on a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 178th Meeting of the American Chemical Society, Wash., D. C., Sept. 13, 1979. 订购中著者: Moskowitz Howard R. Warren Craig B. 出版社: American Chemical Society 出版日期: 1981 文献类型: 图书 , 索书号: 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	6.		Characterization & measurement of flavor compounds 订购中著者: Bills Donald D. Mussinan Cynthia J. 出版社: American Chemical Society 出版日期: 1985 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2-53/C469 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	7.		Biogeneration of aromas 订购中著者: Parliment Thomas H. Croteau Rodney 出版社: American Chemical Society 出版日期: 1986 文献类型: 图书 , 索书号: 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	8.		Characterization & measurement of flavor compounds 订购中著者: Bills Donald D. Mussinan Cynthia J. 出版社: American Chemical Society 出版日期: 1985 文献类型: 图书 , 索书号: 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	9.		The maillard reaction in foods and nutrition: Based on a symposium jointly sponsored by the Divisions of Agricultural and Food Chemistry and Carbohydrate Chemistry at the 183rd Meeting of the American Chemical Society, Las Vegas, Nev., March 28-April 2, 1982 订购中著者: Waller George R. Feather Milton S. 出版社: American Chemical Society 出版日期: 1983 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.4-53/M219 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	10.		The maillard reaction in foods and nutrition: Based on a symposium jointly sponsored by the Divisions of Agricultural and Food Chemistry and Carbohydrate Chemistry at the 183rd Meeting of the American Chemical Society, Las Vegas, Nev., March 28-April 2, 1982 订购中著者: Waller George R. Feather Milton S. 出版社: American Chemical Society 出版日期: 1983 文献类型: 图书 , 索书号: 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介